Levering af Fødevarer til Vejle Kommune

Description

Nærværende udbud vedrører en rammeaftale på fødevarer til små, mellem og store leveringssteder i Vejle Kommune. Leveringsstederne er forskellige, hvad angår størrelse, behov og produktionskapacitet. Ordregiver har mulighed for at undtage visse varer og køb fra aftalen, såfremt disse er i sæson eller det sker som pædagogiske indkøb. Den samlet anslået værdi, over 48 måneder, er på 166.000.000 DKK. Volumen er udelukkende vejledende og baserer sig på historiske tal, samt de forudsætninger der er til stede på udbudstidspunktet, hvorfor de ikke kan tages som udtryk for en garanteret fremtidig omsætningsstørrelse. Den maksimale forventede værdi er estimeret til 40 % over den estimerede omsætning. Dette begrundes i en forventning om, at mængden af bæredygtige indkøb øges, samt den usikkerhed der pt. er omkring priserne på fødevarer, bl.a. som følge af krigen i Ukraine og de på tidspunktet for udarbejdelsen af nærværende udbudsmateriale varslede risici for prisstigninger som følge af vejrlig. Lot 1: Nærværende udbud vedrører et offentligt udbud af en rammeaftale på fødevarer til små, mellem og store leveringssteder i Vejle Kommune. Leveringsstederne er forskellige, hvad angår størrelse, behov og produktionskapacitet. Ordregiver har mulighed for at undtage visse varer og køb fra aftalen, såfremt disse er i sæson eller det sker som pædagogiske indkøb. Aftalen er opbygget som et sortimentsudbud, hvilket vil sige, at der indhentes priser på et stort antal varenumre. Aftalen er opdelt i et A-sortiment, B-sortiment samt et tilbudt sortiment. Ved A-sortiment, forstås de varenumre som udgør størstedelen af det forventede forbrug. B-sortimentet udgøres af en række forskellige varenumre, der forventes at blive forbrugt i et vist omfang, og lægger samtidig til grund for prissætningen af det tilbudte sortiment, som er det sortiment som Tilbudsgiver ønsker at tilbyder udover varenumrene i A- og B-sortimentet. Der skal i forbindelse med evaluering ikke ske levering af vareprøver eller adgang til systemer