Restauration et Traiteur

Description

Le présent appel d’offres a pour objet des prestations de traiteur et de restauration pour les établissements Paris et Marseille de Business France. Il est scindé en trois lots : - Prestations de restauration interne pour l'établissement de Paris - Prestations de traiteur pour tous les évènements internes et externes pour l'établissement de Paris - Prestations de traiteur pour l'établissement de Marseille Lot 1: Prestations de restauration interne pour l'établissement de Paris Le présent lot a pour objet des prestations de restauration interne pour l’établissement de Paris comprenant : - Les prestations de « cafétéria » : qui consistent en un service de petit déjeuner, de déjeuner et de snacking dans la cafétéria située au rez-de-chaussée, du lundi au vendredi de 8h30 à 16h00 ; - Les prestations « room service » : qui consistent en la mise à disposition de boissons chaudes, boissons froides et viennoiseries dans le cadre de réunions internes ou avec des tiers ainsi que ponctuellement la mise en place d’accueil café dans les différents espaces de réception. Lot 2: Prestations de traiteur pour l'établissement de Paris Le présent lot a pour objet des prestations de traiteur pour tous les évènements, internes et externes pour l’établissement de Paris comprenant : - Des prestations traiteur : avec un service de cocktails et buffets ayant lieu dans le cadre de manifestations se déroulant dans les locaux de Business France (Evènements de vie interne, soirée annuelle, séminaires et ateliers thématiques, rencontres BtoB, réunions de travail, vœux, soirées annuelles, prises de parole du comité exécutif …) mais également dans le cadre d’évènements organisés par Business France en dehors de ses locaux et où il est possible pour Business France de choisir son traiteur (Paris et région Parisienne, hors opération). Ces prestations peuvent également concerner les prestations de traiteur dans le cadre de location de nos locaux à des sociétés tierces. - La livraison de plateaux-repas : qui comprennent à minima une entrée, un plat (chaud ou froid), un dessert, boisson(s), à Business France. Lot 3: Prestations de traiteur pour l'établissement de Marseille Le présent lot a pour objet des prestations de traiteur pour l’établissement de Marseille comprenant des prestations de traiteur avec un service de cocktails, buffets et plateaux repas ayant lieu dans le cadre de manifestations internes et également avec des intervenants externes à l’établissement de Business France à Marseille.