Udbud af kantinedrift

Description

I forbindelse med dette udbud ønskede Ordregiver at indhente tilbud på drift af 1 kantine med evt. tilhørende automater. Udover kantinedrift skulle leverandøren sørge for forplejning til møder og arrangementer.Udbuddet omfattede to lokationer under IT-Universitetet. Lokationerne blev betragtet som én campus og var betegnet som ITU/Emil Holms Kanal og ITU/Rued Langgaardsvej 7. Det var vigtigt for Ordregiver, at de to lokationer, der fysisk er fordelt på to bygninger, blev betragtet som én samlet campus med et ensartet serviceniveau. Ordregiver ønskede en kantineløsning, der havde fokus på at skabe madoplevelser til studerende, ansatte og gæster på en fleksibel, hurtig, sund og varieret, kvalitetsfyldt og sjov måde. Madløsningerne skulle give værdi for pengene og være indpasset i de unges studieliv på IT-Universitetet. <br> Lot 1: I forbindelse med dette udbud ønskede Ordregiver at indhente tilbud på drift af 1 kantine med evt. tilhørende automater. Udover kantinedrift skulle leverandøren sørge for forplejning til møder og arrangementer.Udbuddet omfattede to lokationer under IT-Universitetet. Lokationerne blev betragtet som én campus og var betegnet som ITU/Emil Holms Kanal og ITU/Rued Langgaardsvej 7. Det var vigtigt for Ordregiver, at de to lokationer, der fysisk er fordelt på to bygninger, blev betragtet som én samlet campus med et ensartet serviceniveau.Ordregiver ønskede en kantineløsning, der havde fokus på at skabe madoplevelser til studerende, ansatte og gæster på en fleksibel, hurtig, sund og varieret, kvalitetsfyldt og sjov måde. Madløsningerne skulle give værdi for pengene og være indpasset i de unges studieliv på IT-Universitetet.<br> Kontrakten kan forlænges med yderligere 2 X 12 måneder.