Prestations restauration et assistance technique pour 7 établissements de l'UGECAM et le GCS L'EGREGORE

Description

Prestations restauration et assistance technique pour 7 établissements de l'UGECAM et le GCS L'EGREGORE Lot 1: Approvisionnement en denrées, assistance technique approvisionnement, assistance technique de gestion et prestations de services hotellières (Tranche optionnelle) pour 3 établissements de l'UGECAM dont une cuisine centrale Critères/Pondération1- Valeur technique de l'offre: 50%2- Conditions financières 40%3- Engagements du candidat au titre de la Responsabilité Sociétale des Entreprises, spécifiques au présent marché 10%Les sous-critères sont énoncés au règlement de la consultation.Une visite sur site est obligatoire, les conditions de la visite sont énoncées au règlement de la consultation. Lot 2: Assistance technique approvisionnement et assistance technique gestion pour 1 établissement (30) Critères/Pondération1- Valeur technique de l'offre : 50%2- Conditions financières : 40%3- Engagement au titre de la Responsabilité Sociétale des Entreprises spécifiques au présent marché : 10%Les sous-critères sont énoncés au règlement de la consultation. Lot 3: Livraison de repas pour 1 établissement (31) Critères / Pondération1- Valeur technique de l'offre : 55%2- Conditions financières : 40%3- Engagement au titre de la Responsabilité Sociétale des Entreprises spécifiques au présent marché :5%Les sous-critères sont énoncés au règlement de la consultation. Lot 4: Restauration collective pour 1 établissement (66) 1- Valeur technique de l'offre : 50%2- Conditions financières : 40%3- Engagement au titre de la Responsabilité Sociétale des Entreprises spécifiques au présent marché : 10%Les sous-critères sont énoncés au règlement de la consultation.Une visite sur site est obligatoire, les conditions de la visite sont énoncées au règlement de la consultation. Lot 5: Restauration collective pour 1 établissement (34) 1- Valeur technique de l'offre : 50%2- Conditions financières : 40%3- Engagement au titre de la Responsabilité Sociétale des Entreprises spécifiques au présent marché : 10%Les sous-critères sont énoncés au règlement de la consultation.Une visite sur site est obligatoire, les conditions de la visite sont énoncées au règlement de la consultation.