Udbud af kød, pålæg, fjerkræ og fisk

Description

Region Midtjyllands udbud af kød, pålæg, fjerkræ og pålæg. Lot 464704: Delaftale 1 Fisk Omfatter følgende produktkategorier: "Fiskepluk", "Fiskefars", "Torskefisk", "Fladfisk", "Laks", "Makrel" og "Ørred". Produktkategorierne omfatter alle varer fra den pågældende type af fisk uanset eventuel udskæring og forarbejdning. Produktkategorierne omfatter desuden både konventionelle og økologiske varer samt ferske-, frosne- og kølervarer. Lot 464705: Delaftale 2 Kød, pålæg og fjerkræ Omfatter følgende produktkategorier: "Kyllinger og høns", "And", "Kalkun", "Grisekød", "Oksekød", "Ungkvæg og kalvekød" og "Lammekød". Produktkategorierne omfatter alle varer fra det pågældende dyr uanset eventuel udskæring og forarbejdning, dvs. heriblandt hele og halve dyr samt pålæg indenfor de respektive produktkategorier. Produktkategorierne omfatter desuden både konventionelle og økologiske varer samt ferske-, frosne- og kølervarer.