Gastronomische Bewirtschaftung der Bremer Straßenbahn AG
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Die gastronomische Bewirtschaftung der BSAG erstreckt sich auf zwei Hauptbereiche: 1)Betriebsverpflegung am Zentralstandort Hauptsächlicher Sitz von Verwaltungs- und Technikmitarbeiter Bestehend aus mehreren Gebäuden auf einem weitläufigen Gelände mit - Betriebsrestaurant für Frühstück, Mittagessen und Zwischenverpflegung - Bemannter Kaffeeküche mit Verkauf von Zwischenverpflegungsartikeln - Konferenz- und Sitzungsservice - Verschiedenen Automatenstandorten Dezentral sind einzelnen Gebäuden Konferenz- und Besprechungsräume angesiedelt. 2) Automatenbewirtschaftung Betriebsstellen/ Pausenräume für den Fahrdienst. Vielzahl verschiedener Betriebsstellen bzw. Pausenräume innerhalb des Nahverkehrsnetzes - Ausstattung der Pausenräume mit diversen Automaten. - Full-Operating der Automaten ist Aufgabe des Dienstleisters. Es liegt ein Betriebsübergang nach § 613a vor. Im Unternehmen der BSAG sind in Summe ca. 2.500 Mitarbeiter beschäftigt.
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15 days ago
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