Adquisición de productos alimenticios y materias primas para la elaboración de menús en centros adscritos a la AMAS y supervisión y control de la calidad higiénico-sanitaria del suministro (9 lotes)

Description

Este contrato tiene por objeto el suministro de productos alimenticios y materias primas destinadas a la elaboración de menús para la alimentación de los usuarios de 58 centros adscritos a la Agencia Madrileña de Atención Social, así como la supervisión y el control de la calidad higiénico-sanitaria de este suministro. Serán objeto de suministro y entrega a los centros de la Agencia Madrileña de Atención Social los siguientes productos: 1. Productos alimenticios y materias primas necesarias para la elaboración culinaria de diferentes menús. 2. Productos alimenticios o alimentos de consumo directo, que no precisan de una elaboración o preparación culinaria previa para ser consumidos. 3. Bebidas: aguas envasadas para consumo humano (aguas minerales naturales y aguas de manantial); bebidas refrescantes (agua de soda, gaseosa y otras). 4. Bebidas alcohólicas y no alcohólicas (cerveza, sidra, vino y otras). Lot 1: Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona este de la Comunidad de Madrid Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 5 Residencias de Mayores adscritas a la Agencia Madrileña de Atención Social Lot 2: Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona oeste de la Comunidad de Madrid Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 5 Residencias de Mayores adscritas a la Agencia Madrileña de Atención Social Lot 3: Suministro de productos alimenticios y materias primas para cinco residencias de mayores de Madrid capital y zona norte de la Comunidad de Madrid Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 5 Residencias de Mayores adscritas a la Agencia Madrileña de Atención Social Lot 4: Suministro de productos alimenticios y materias primas para ocho residencias de mayores de distintas zonas de la Comunidad de Madrid y un centro para personas con discapacidad intelectual Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 8 Residencias de Mayores y un centro para personas con discapacidad intelectual adscritos a la Agencia Madrileña de Atención Social Lot 5: Suministro de productos alimenticios y materias primas para seis centros ocupacionales y tres centros para personas con discapacidad intelectual Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 6 centros ocupacionales y 3 centros para personas con discapacidad intelectual adscritos a la agencia Madrileña de Atención Social Lot 6: Suministro de productos alimenticios y materias primas para tres comedores sociales Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 3 comedores sociales adscritos a la agencia Madrileña de Atención Social Lot 7: Suministro de productos alimenticios y materias primas para doce residencias de menores Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 12 Residencias Infantiles adscritos a la agencia Madrileña de Atención Social Lot 8: Suministro de productos alimenticios y materias primas para nueve residencias de menores y una residencia maternal Adquisición de productos alimenticios para la elaboración de menús en 9 Residencias Infantiles y una Residencia Maternal adscritas a la agencia Madrileña de Atención Social Lot 9: Supervisión y control de la calidad higiénico-sanitaria del suministro Supervisión y control de la calidad higiénico-sanitaria del suministro